סדנת בישול איטלקי: חוויה של טעם, יצירה וגיבוש
לגלות את הקסם שבמטבח האיטלקי.
בסדנה נצלול אל סודות הבצק המושלם ונלמד איך קמח ומים הופכים, במגע יד מיומן, למגוון פסטות עשירות בטעם וניחוח.
זוהי חוויה קולינרית המשלבת יצירה משותפת עם תחרות קבוצתית מעוררת, המעניקה לצוות שלכם רגעים של חיבור, הנאה וארוחת גורמה שהכנתם במו ידיכם. פתרון אידיאלי לימי גיבוש שמחפשים ערך מוסף וטעם של עוד.
בואו לצאת קצת מהשגרה וליהנות מחוויה של טעמים וריחות במטבח. יחד עם השפית שרה כהן, נלמד איך להכין מחומרי גלם פשוטים וטובים מנות איטלקיות מעולות. הסדנה כולה בכשרות מהדרין, באווירה כיפית ומשחררת שמחברת בין כולם.
תחרות בסגנון "מאסטר שף
כדי להוסיף אדרנלין ליום שלכם, נחלק את הצוות לקבוצות שיתחרו ביניהן על המנה המנצחת. זו דרך מעולה לשדרג ימי גיבוש עם עבודת צוות, יצירתיות והרבה צחוק. בסיום, נשב לארוחה עשירה ויוקרתית שבישלתם במו ידיכם.
שי אישי וחוברת מתכונים
חשוב לנו שתצאו עם כלים מעשיים הביתה כדי שהזיכרון יישאר איתכם. כל משתתף מקבל במתנה חוברת מתכונים מהודרת, הכוללת את כל הסודות והטיפים של שרה כהן למנות איטלקיות, כדי שתוכלו לשחזר את הקסם גם במטבח הפרטי.
מחפשים יום גיבוש שבאמת מחבר?
הסדנה שלנו נבנתה במיוחד עבור צוותים שרוצים לחוות משהו אחר – שילוב מדויק בין עשייה משותפת, אתגר מחשבתי וארוחת גורמה עשירה סביב שולחן אחד.
כדי שכל אחד מהמשתתפים יוכל להנות ולקבל את הצרכים שלו בשיא השלמות, מצורף כאן תעודת כשרות מבית המדרש להתיישבות וחקלאות בראשות הרב אפרתי שליט"א, על כך שיש לTEAMFLOW מנוי לקרן המעשרות
